Venerdì 31 Dicembre 2021

 

CENA DI CAPODANNO

 

 

Stuzzichino di benvenuto dello Chef con polpettina di San Leo

Flan di scarola, cipolla caramellata e crema al burro

Cotechino vaniglia con lenticchie di Castelluccio

Ravioli di zucca al burro, mandorle e uvetta

Riso Carnaroli alla barbabietola e crema allo zola

Arrosto di codino di vitello con carciofi liguri e patate arrostite

Plumcake al limone con mousse al cioccolato bianco e punch al mandarino

 

 

Acque minerali

Vini in abbinamento dalla Cantina La Marianna

 

Bollicine di mezzanotte escluse

 

 

A persona € 70

Prenotazioni: 035 247997, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Sarà possibile anche la scelta di menù alla Carta!